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/ 杂文随笔 / 民国吃家
二毛 杂文随笔 完本 9.5 万字
《舌尖上的中国》美食顾问、诗人+厨师二毛,讲述“一个时代的吃相”。 野夫、孔二狗、刘春、封新城、李健、张元、牟森诚意推荐 自古以来,美食很大一部分是靠名人、靠文人墨客、靠民间推动的,这一点在民国时代表现得更为突出。吃吃喝喝绝不是生活中的一件小事,这是一个美食绚烂的时代,它直接影响了现在的“美食地图”。作者将传奇般的古法技艺拂去尘埃,诗化翻炒出几近失传的美味,飘香出最入味的民国风情。 《民国吃家》是一部关于美食的故国风情录,它从美食写到食事,从食事写到人生,名人的饮食情趣,食物的典故内涵,人与食的缱...
最近更新2020-03-22 05:39 早餐三味和养生七法