生饥饿年代
我叫沈宏菲，男，媒体工者。沈宏非是沈宏菲的笔名。“宏”字是湘西沈的辈分，“菲”是我爷爷的创意。词语带双关：一，志记六十年代初期的食物贫瘠；二，憧憬着食品供应定有繁荣的一。有一点“挑战与机遇并存”的意思。
，海是一很少挨真饿的城市。即使是六十年代初期，我说饭总是吃饱的，不缺基本的营养，惟饥馑的空气，最适宜在人的生理机制培育垂涎滴的活跃因子，养一很容易进入馋的状态的习惯，进逐步展格的一部分。许年，我 留意一现象：凡生三年灾害期间的男女，胃口总是比其他年份的人。
三十年，食品供应不仅富足，且堪称鼎盛，甚至生了“牛奶倒进密西西比河”一类年我打死不肯相信的件，甚至更生了吃饱写一写吃感的件。在“新生活”写吃，系任《南方周末》副刊编辑的蔡菁姐邀。子曰“有盛馔 ，必变色”，因此，盛情，遂尽力，援翰写吃。我不是食，不善烹饪，惟一的一点信，就是我一向馋紧——饥饿年代馈赠的赋异禀。一位诗人写：“我是一怕死的人，我……（内容加载失败！）
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