写食文字的异见，实际体现了人类在饮食的不同境界。真吃的动机，是饿，是馋，满足由外内；写吃的动机，是找饿，找馋，满足从内向外。饱暖思，教你吃饱了仍未离低级趣味的人悲，饱暖思文，即是吃完了写给你的 ，是因在吃，精神尚有一不满足。不满足，从高雅讲，叫苦闷的象征；往通俗说，就是吃饱了撑的，属一“吃”的精神活动，其与“吃前”“在吃”间，存在着重的差异。我知，哪怕是在字面，凡有“”的，比无“” 的更富争议。
即使是同一碟菜肴，难避免众口难调的麻烦。《中庸》曰：“人莫不饮食，鲜知味。”此话说既武断又傲慢，“子非鱼，安知鱼乐？”除先缺陷，抑或由重感冒引的暂味觉失灵外，凡进食则必知其味。区别仅在每一人，每一条别的舌 头味觉的感受记忆。本栏旨在调动一切供动的文字资源唤醒记忆，回忆一旦触，味觉的盛宴即在每人的中按不同的方式菜，同是文字的退席。
人往往热衷研究色情文与犯罪间的因果，却从有认真待文字与味觉间……（内容加载失败！）
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