承乾拿手摸了摸。
又手指比划了那蓝黑色的鱼皮,惊讶的,“鲸鱼皮厚啊!”
确实很厚,有差不近两节指头那厚,面的鲸鱼油很厚,厚厚的一层。
“老师,鲸鱼真的生吃吗?”
“嗯,生吃不错的。”
“那快弄点吃。”承乾兴奋。
皇带着些怀疑,“生吃吗?我先前吃了一点,是煎着吃的,不错,生着倒吃。”
李超让人取围裙,又让人拿刀。
内侍拿两割的刀子,着柳叶一的刀子,再着那厚厚的一块鲸鱼,李超摇了摇头。
“你直接取砍骨头的屠刀吧。”
等他取刀的空,李超钻进厨房,找调料,始调制蘸料。
其实不怎调料,弄点酱油,,果弄芝麻酱。
等刀拿,李超直接切。
油分,鲸鱼皮则取,依是连在油。
连皮的鲸鱼油直接切条,就跟火腿条一。
又取了一些切薄片。
李超每约切了两三斤的子,就停了手,放刀。
“了,尝尝了。”
承乾着案板的鲸鱼油,问,“就行了?”
“嗯,最传统的吃法,在极北,有一片冰雪陆,那面冬季非常漫长,基本一年有一半的间被冰雪覆盖着,甚至在最北的……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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