“王君廓进洺水城了。”
李世民夹了一块鱼片，呼噜噜的吃着，不住点头。练武人本就胃口，他是征战年，行军打仗各各的东西吃的，口味比较重。水煮鱼片的麻辣味，非常合他口味。
水煮鱼张超选的是刚从河网的新鲜生猛活黑鱼，质极鲜，张超的刀工不错，片的是蝴蝶鱼片。
麻头，辣瘾，吃了一回绝二回。
李世民一筷又一筷，虽又麻又辣，他就喜欢味。冬的，吃麻辣滚烫的水煮鱼，那真是绝享受啊。
张超在一边干坐着，那鱼李世民独霸了。
“你做鱼的手法不错，烹调的质一点有变韧，口感滑嫩，油不腻，既除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。尤其是满目红通通的辣汤，既红亮又养眼，辣不燥，麻不甘，堪称一绝啊，与唐僧、东坡肘并比肩了。”
李世民着张超竖了拇指。
张超，是。鱼有腥味，是因他料酒姜丝、红盐腌。鱼片不韧，那是因鱼是片的蝴蝶薄片。鱼片口感滑嫩，是因他鸡蛋清淀粉加工。
再加他茱萸、花椒等等特制的水煮鱼底料，配茱萸加工的辣油，菜就是又吃。
再新鲜的黄豆芽快炒断生，放……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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