二午分，阳光黯淡。
张超昨晚在青龙寺又住了一晚，跟知客僧人棋闲聊际，张超功的做了一单生意。他向青龙寺推销了的豆制产品，尤其是素鸡。
素鸡是豆制食品，但却素仿萦，口感与味跟难分辨，风味独特。其主料是豆腐皮千张卷圆棍形，捆紧煮熟，切片油，加调料炒制。甚至将共做鸡形、鸭形、鱼、虾等萦形状。
据说素鸡就是由尚明的，寺院不吃，是尚了鸡味的豆腐干。
张的素鸡因有张超的秘方，因此非常独特味，虽青龙寺己有饭堂，做豆腐做素鸡，但味远不张素鸡，张素鸡真正做了假乱真的步。晚的候，张超就张铺送的素鸡亲做了几菜，鸡鸭鱼俱全，却是素鸡做，让品偿的知客僧惊叹。
是，张超请他引见负责采购的僧人，一桩买卖很快谈了。青龙寺，其实素鸡量很，素鸡更的是做给那些在寺休息吃饭的香客，及暂在寺中借助的人。寺中僧是吃斋，但香客却不是吃斋的，寺又不提供萦腥，是素鸡做的仿鸡鸭鱼的素席，就是非常受欢迎的一席。
青龙寺倒是张超的方子，但……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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