水中加少许的盐将食材中的盐份更快的逼，其中的理王况说不，果非物理解释的话，那是怎解释不通的，但实却真的是此，王况不深究其中原理，己不是搞研究的，管他那，经验就。
煮了一儿，已经热了，王况就捞了，果是新鲜煮的话，则是边煮边勺子撇汤水的油层，一直煮汤汁收干了才行，王村人的卤至少经历了三腌三卤的程，早就饱含了汤汁，虽真正的松做法有所区别，但并不影响松的型，十年揉炒松，王况是卤试验一，找一感觉，且新鲜煮的话，至少需一辰才将汤汁收干，间别人或许愿意等，但王况己却不愿意等，反正致的做法演示，即便做砸了，孙嘉英己回琢磨，琢磨，最不济找王况再演示一遍。
灶火的王女儿早就按王况的吩咐将明火全撤了，留碳火，并且炉膛灰盖住了一半（基本保证锅的温度有一百度就，若是的化灶，则应该最火，并且将锅再垫高一些，电磁炉就别试了，先不说不做，光那辐就够人受的）。王……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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