“呀，东竟是烹，是吃？”见王况在锅浇了油，又倒入蒜泥，姜米辣椒酱煸炒一，接身的伙计递的一钵，将钵的东西哗啦一就倒进了锅，眼尖的人立马就瞧了是什物，张嘴巴，不思议了。
一瞧见那倒钵的东西，杨三郎便冲着路人甲路人乙俩活宝笑着点了点头，不无感谢意，竹签真的派场。
王况倒进锅的东西，建安人热认，不说建安人认，在场的几乎所有人认，田螺。
王况的认知法，田螺不是从人吃，往年灾年，吃的了，别说田螺，就连泥的蚯蚓有人挖了吃，建安了年纪，经历隋唐更迭的人几乎有吃，东西，不烹熟了，那面的螺是取不的，是烹熟了，竹签一挑是，又是硬梆梆的，难咽。且螺入味难，不是饿急了，是很少有人碰的，因此些年建安日子了，就人再东西。
其实说是叫田螺，但却分两，一是河螺，头较，壳厚，颜色偏黄；另一就是真正的田螺了，头较，客薄，颜色偏墨绿色。河螺是长在河的，田螺是长在田的，二者其实本是同一……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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