豇豆炒盖米饭、砂锅米线……
唐海的愿肯定是做满汉全席，比较残忍的他不做，比需豹胎、熊掌、猴脑等等，但是响彻的佛跳墙类的，有任何中餐古菜厨，不在最高级的酒店菜展示己的厨艺。
是目前做不了，需量的堆积中餐的逼格，候人才认值花钱吃菜。
是关乎整餐饮行业秩序的问题，不是说谁的东西吃，就一定卖少钱，同是米其林三星，龙景轩人均一顿饭就400人民币，野二郎一顿饭至少400金，等是江湖位的堆积题……
唐海再怎强，再怎够一敌百，干掉马西莫、马格斯，他果一定卖中餐，那是不随意抬价的。
简单的说，他抬了，同是三星的龙景轩抬不抬？龙景轩附近的星但味不差的抬不抬？内的抬不抬？
抬了谁买账？
是一点点谋算的，必须最底层的基础够牢固了，金字塔的顶端才够高。
中餐基础是什？就是米饭、面条、包子、饺子、粉。
增加基础厚度，一则是料，譬唐海直接斐济最著名的那品牌饮水，隔壁王做饭必定的那相特供的，米唐海的是稻花香2号，锅子德产几万一的……做的米饭就算唐……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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