Chapter 3 一场美食寻故之旅 吃茶,喝茶

英国概算西方世界最爱喝茶的一国了。18世纪,英国人喝茶靠东印度公司接济。伦敦茶价,每磅茶值四英镑——按购买力折算,19世纪中期,一英镑相2014年的二百磅,折合人民币两千元外。再早一百年,更金贵了。一磅茶折合今万元人民币,吓死人。是,维利亚期的艳情说,经常描写贵妇人拿茶勾引壮年平民。现在简直是玩笑:有拿茶勾引人的?但那代就见效。说就是欺负人穷,平喝不。

幸亏欧洲各国打抱不平,压低茶税,英国茶叶价才跌两先令一磅,老百姓才喝了。茶须配器,所瓷器茶具了欧洲一宝。中国瓷器在欧洲卖贵,一半是因易碎难运输(比明朝往西运瓷器,有妙法,是往瓷器塞沙土、豆麦,等豆麦长藤蔓、缠绕瓷器、摔打不碎了,才启运),一半就是仗着英国人太爱喝茶了。1794年,英国人己明了骨瓷,说底,就是被喝茶风催的。

啦,贫苦众喝茶了,贵族就坐不住了。18世纪,尤纳斯·•汉威先生认定,英国普通众,包括侍女工人,就不该喝茶,不法专工、服务国,老先生却贵族的饮茶风闭口不谈。说穿了,就是嫌等人民……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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