Chapter 1 每个孤独的人,都是有故事的人 巴塞罗那的吃

伊比利亚半岛人,春夏喝sangria,但在巴塞罗那,冬喝。你兰布拉任何一坐,他问你餐是喝酒。餐就推荐给你sangria,喝酒就殷勤介绍mojito。

各sangria,做法不同。最标准的配方,是水果、红酒、蜂蜜白兰兑,在一堆冰块响动中端,但各有不同。装饰新派的店,白葡萄酒代替红葡萄酒,再配许明丽斑斓的水果:柠檬、菠萝片、草莓片,五彩缤纷;老城区的店则老老实实,给你端一陶壶,递给你一木勺,让你己在红酒、苹果片、甜瓜片、柠檬片冰块搅。但无论风骨何,总是又顺口又头,你很不就喝了量,始眼蒙眬嘴含糊,是走问你不加一杯的侍者,不“不”字。是,一制力不强、甜味缺乏抵抗力的人,在巴塞罗那,四季在微笑着半醉着晃荡。

我很怀疑巴塞罗那每侍者建议你喝sangria,是希望借此哄你吃东西;就像传说中四川的陈麻婆创造麻婆豆腐,是了让路脚夫辣不持,扒几碗白饭。实是,sangria,因其甜,因其凉,配一切巴塞罗那食物——因巴塞罗那人吃的,若非咸,就是有点儿油。

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