在那,栗田尽情挥己的爆力。
虽果子有各式各的类,但致分三。请问是哪三?
“我知!”
“栗田先生,请答!”
“生果子、半生果子、干果子,此三类是依含水量做分类。”
听见栗田简洁有力且正确的答案,主持人瞪眼睛拉高音调说:“答了……!”
观众纷纷鼓掌。
“含水量的寡是制食品的重关键,果子说,含水量达百分四十的称‘生果子’,未满百分十的称‘干果子’,介两者间的则称‘半生果子’,栗田先生,你很厉害呢……”
栗田有做任何反应。
一实际从果子工的人说,些知识根本是常识。
主持人举高手接续说:“——那,一问题!”
羊羹是传中国的料理,但是现在在日本所吃的羊羹完全不同。羊羹原本是指热汤,请问热汤加了什食材?
“我知!羊!”
“答了!栗田先生,又是一次神速答!”
主持人露困惑的表情,眨着眼睛接着说:“羊羹是中国古就有的传统料理,是羊煮的羹汤。就是说,羊羹是一汤品。日本现在所指的羊羹是完全不同的东西。”
栗田一边“汤品说是果子确实牵强了点”,一边……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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