第二章 南美洲——世界尽头的大餐 22 马黛茶与酱汤(阿根廷)

玛莉亚问我:“日本茶马黛茶,你哪一?”

我说马黛茶,笑了笑,眼神别有意味,留一声“Bueno”(啊)就飞奔厨房了。

马黛茶是阿根廷普遍饮的茶品,原料是冬青科树木的叶子,古就是原住民爱喝的茶,听说营养价值极高。

我菊池先生玩。他离工厂有五百公,我与他在工厂暂别,花了四才达。敲了敲门,一极漂亮的女子替我门,一行车就杏眼圆睁,叫:

“Que Barbaro!(厉害!)”

接着,菊池先生走,笑脸相迎。

他是四代同堂的族,共有三户。最先现身的玛莉亚是长子的媳妇,人很有意思,听我说话不停嚷着“Que Barbaro”。

玛莉亚送马黛茶,喝法很特别:先茶叶塞进的茶壶,再倒进热水,一端有洞的金属吸管啜饮,尝像绿茶混合烟叶油脂。刚始马黛茶的苦味让我却步,习惯就瘾了。一轮流喝更玩,一人喝完茶壶给主人,主人补充热水,再递给另一人。

在阿根廷,人聚集在一,先喝一轮马黛茶已了风俗。即使两人初次见面,一饮同一茶壶的茶,气氛谐。他似乎喝马黛茶的风俗相豪,玛……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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