穷阿什肯纳茨犹太人在19世纪40年代在耶路撒冷吃什？我吃黑面包就洋葱加切两半的橄榄，有加些鳀鱼酱；我吃放在奥斯特杂货店角落的桶、散着香味的熏鱼腌鱼；在特殊情况我吃沙丁鱼，认那是味佳肴。
我吃西葫芦、扁豆茄子，煮的，煎的，或加蒜泥葱末做油拌色拉。
早晨有棕色面包加果酱，偶尔加些奶酪。（我一次巴黎，是在1969年，从基布兹胡尔达直接的，招待我的人现色列有黑白两奶酪觉笑。）早晨给我喝的速溶燕麦片，味像糨糊，我连续罢饭，他便换了粗拉面粉少量桂做的糊糊。妈妈早晨喝柠檬茶，有蘸黑饼干。爸爸的早餐包括一片黑面包，稠黄酱，半煮鸡蛋加橄榄，几片西红柿，青椒黄瓜，及从一厚玻璃罐倒的特努瓦酸奶油。
我父亲总是一早就，比我妈妈早一或一半。五点半，他已经站在浴室的镜子前，敷在脸颊的白霜刷浓密的泡沫，刮脸，他轻轻唱一首民歌，跑调跑吓人。，他独一人在厨房边读报纸，边喝茶。在柑橘收获期，他手动榨汁机榨些橘子，给在床的我妈妈端一杯橘子汁。因柑橘采摘是在冬，因……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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