餐馆拥挤嘈杂。星期五晚是餐馆最忙碌的晚一。端着沉重的托盘在闷热的厨房与餐厅间回穿梭，萨拉已经汗水涔涔。
的目光不转向门口，瞧瞧腕的手表。已经了五点，雷蒙德·冈萨雷斯班。助理经理气脸色铁青，因他在很程度依赖低等侍应生。现在萨拉其他女侍者在完本职外不不收拾桌面。意味着整流动的速度慢平日，纽约人喜欢一切是快节奏的。
坐约三十秒钟，他便期望有东西桌。面包、泡菜、水，任何东西。
“嘿，叫你呢，”一位身着褐色皮茄克的粗鲁男人在萨拉匆匆经他身边另一张桌子朝吼，“我已经等了十五分钟了。你什候才理我？我别的方呢，明白吗？”
“不，”萨拉马说，“等我份点菜单送进，我就回。我今晚有点儿缺人手。”
雷蒙德丢掉饭碗的，萨拉断定。尽管他是收拾桌面的低级侍应生，饭碗并不那找。并且，怀疑他除了他那份艺术份外，别的技有限。
责备己不该离他。走阁楼怒气冲冲，不胜烦恼，的愤怒随即转担忧。两年前，的弟弟杀了，使全深受打击。跟别的……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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