正文 第五章

汤真是说不暍。

做的“sugao.tyunrukku”被男人整锅搬寝室,放在从衣橱拿的式桌,锅子周围摆着盛满面条的竹笼及放着切碎的韭菜跟鸭儿芹的盘子,旁边摆放着量切的莱姆,切一口的辣椒等等的调味料。

在木造板,铺的布座垫,我两人面面坐。

男人采取盘腿的坐姿,我则是正坐着。是,了不让己太难,我稍微移动了膝盖,变比较接近横着坐的姿势。

面从笼子夹,放进喜欢的佐料再加入汤汁。首先先莲藕加汤试试,味让我吃惊张了眼睛。

莱姆的酸味、辣椒酱料的辛辣,跟高汤的味融合在一,形了绝佳的味。

就在入喉的一瞬间。

(味,我前吃几次。)

我有直觉。不,那是男人亲手的东西,是在异国料理店喝的,则无法那容易就判断。

米纸剪的面条柔软人口,跟汤的搭配是最棒的。

男人一副很高兴的子。就在我称赞他的调味,他笑着回答“因是认真做的”,并且将佐料跟辛香料做了些微改变,我又添了两碗。在段间,我柬埔寨料理的内涵听清楚。

“韭菜跟鸭儿芹末是代品……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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