带着鱼去旅行 阳澄湖蟹

走苏州,猛现,它已经是一现代化的市了。站在金鸡湖畔,那风景,蔚壮观,秀中隐含宏阔气。与深刻在脑海的桥流水,园林盆景的苏州相甚远。有十年未苏州了吧,此一苏州,梦风景弥散。苏州朋友说,老城是老城,那游玩。罢了,了一回新苏州,就让金鸡湖水将海脑涤荡一回吧。

吃阳澄湖蟹。阳澄湖人在苏州建的一馆,据说别无分店,故不必存疑蟹真伪。初冬的气,苏州城柔加点妩媚,从北国乍江南,情悠悠,感觉在金鸡湖畔漫步寻回一些舒坦与闲适。

苏州的阳澄湖朋友陪着吃阳澄湖蟹,此一份安逸别论,因点酒,我提喝花雕,朋友告知此宜饮沙洲优黄。沙洲优黄苏州黄酒,光绪年间是它的全盛。略饮一杯,果区别花雕,及我从海带着半瓶的石库门老酒(黑标)。

沙洲优黄的味,少点海老酒的甜及绍兴黄酒的涩,软柔适中,温文尔雅,恰太湖水的辽阔与悠游。太湖,苏州与无锡相联水,那“吓煞人香的”碧螺春,便产苏州。吴人的苏州,不太痴恋山水,至世人皆不将苏州的阳澄湖、太湖近前的金鸡湖与苏州关联。沙洲优黄全盛,号称太湖水,……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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