茶越越在生活中占有一定分量，我每次与朋友聚或异旅游，遇一两很有名的茶叶。我本很少喝茶了，见新茶又忍不住品尝一杯，感受那茶香。
次我浙江，本是了寻找现代文人的童年足迹长岁月，他的故居寻访一些生活的细枝末叶，写进我的书中。在浙江省平县，我遇了一白茶，询问间才知是林语堂故乡的奇兰茶，因长白芽，所叫白芽奇兰茶。
平县芹山麓的崎岭、九峰一带，山峦伏，林木茂密，云雾缭绕，山云相连，像缥缈的云海。山谷幽深，溪流潺潺，有股人间净土的味。在山坡与山谷间，肥沃的土壤，长着让人生奇的白芽茶树，延绵片，与云海织，相映趣。
白芽奇兰茶是乌龙茶的新良，属中叶茶。白芽奇兰茶理求极严，生长在海拔八百米的山，经严寒的考验露水的浸染，才挥茶的优。春茶树生长，枝头新梢白毫满冠，就像一顶雪白的毛茸茸帽子扣在土。树势中等，树冠半张，分枝稠密，芽力强，产量较高，着生部位较低。每年三月旬，茶树始抽芽萌，四月底五月初，茶叶初长，两片毛茸茸的叶攀满枝头，茶女围着茶蔸，采摘那带着露珠的……（内容加载失败！）
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