第四辑 味国味民 兰州马大胡子羊羔肉式样

羊,我吃最少。

生活在湖南,主吃猪、牛。次西北前,听妻子说那羊,做准备就踏了兰州的列车。

在兰州,有亲人,有在一网站混的几文友。临走前,在网了帖子,告诉我西北行的间点。王长伟兄马支持我。王兄是兰州人,在城郊工,知我在兰州转车,安排了两的活动。并答应陪我马胡子羊羔店吃羊羔。

湖南吃羊有春节一点,其他候是长沙街巷的烤羊串。长沙的烤羊串不是一块一块的,是一片一片的薄片,穿在竹签子,像张毛边纸。

兰州,那是早晨,带着寒气。随王长伟兄在兰州步行街转了一圈,吃马子禄牛面杜记甜食灰豆汤、热冬果等,在黄河堤岸溜达一阵。间已经十二点,我打车市郊的马胡子羊羔店吃羊羔。走进店内,装饰朴素古典,有现代化的华丽,却感受马胡子羊羔的历史厚重。包厢已经了,厅有几张空桌,我在厅中央坐,透落玻璃,车坪停满了车辆及黄河的堤岸。

马胡子羊羔店不仅是兰州的百年老店,是正宗羊羔的源。在做羊餐馆一块赫赫有名,分店了北京、西安、西宁等,在……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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