第三辑 鱼味无穷 凤凰苗鱼

凤凰,最吸引我的有两件:一是沱江的早晨,在刚亮的那刻,乡村化的河民在静悄悄劳,不愿惊醒晨神;二是凤凰古城的食,非常有特色,非常有凤凰的方味,让我无法忘记。

2004年的冬,阳光很凶狠,我却住进了凤凰古城,且一呆就是十,奔波在古城的街巷,清早在沱江边偷赏太阳,晚在老街串走寻找宁静。那十的日子,喝着沱江的水,吃着凤凰的食,是那的滋润。

我是一吃人,每带着品味的嘴巴欣赏着那些食,带着寻觅的目光灵敏的嗅觉在凤凰城搜集莫曾现的食,终功夫不负有人,让我找了一馆子,那的血粑鸭苗鱼吸引了我的胃口。

说苗鱼,首先了解凤凰的文化。凤凰是千年古城,是苗族城,有着它特有的传承固定的文化。在苗族的饮食,流传着一吃酸食的习惯,因他与汉族隔离,生活在偏远的山区,着少盐的日子。了生活,苗人酸食物替代盐。凤凰有着千年苗疆的历史,在那些战争年代,他的敌人了打垮他,严格控制了盐巴军物资,苗人了己的疆域,不屈不挠,有盐巴的情况吃点酸菜提味。在往的生活,苗……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~

【为了使用完整的阅读功能】

请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!

谢谢!!!

梧州石鼓鱼目录+书签鱼跃岳阳楼