正文 075.牛刺马刺鲸鱼刺各种刺身

在涩谷铁边有一我经常的居酒屋,是朋友聚的方,虽离车站很近,离闹市区很近,但由在铁旁的胡同,所反行人稀少,有闹中取静的感觉。

店,就有牛刺马刺鲸鱼刺,牛刺就是生牛,比较普遍,在韩餐总有生鸡蛋苹果条拌生牛。马刺则比较少见,就是生马,切很薄的片,不是蘸芥末酱油吃,是蘸一微甜的酱汁,并撒着葱花生姜末,蘸了些调料,就吃不什味了。鲸鱼刺身,就是生鲸鱼,一般切比较块,是蘸着有葱花姜末的调料吃,就是感觉比较腥,有引我的兴趣,但每次请客吃饭点些刺身,其实就是了朋友吃惊的表情。

那你是吃惊呢,是吃鲸呢?

(ò﹏ò)

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