正文 第27节:改变期望(2)

经一番认真思索,阿尔曼决定冲破己人原先的期望,投身网站运营。是艰难的抉择,几年了,阿尔曼至今未己的决定有片刻懊悔。己创业充满艰辛,但是,最具挑战的部分是全面重塑我的抉择。

所,走高科技行业的世界吧,你不在完全不同的领域打破常规,创造一番非凡的价值。近几年,餐饮业萌了新食物、新烹调新餐方式的浓厚兴趣,一部分厨师摒弃了传统的烹调技巧,试验“分子料理”,从各方面拓展了食物制方式。些餐馆原实验室才的设备材料引进厨房,非常手法挑逗人的味觉感官。在芝加哥的Moto餐馆,厨房就堆满了气球、注器干冰,些是制令人吃惊却味的食物的工具。餐馆有菜叫“食菜单”,是真的吃的菜单,吃有意利帕尼尼三明治的味。Moto力求每一菜肴不走寻常路,有像包裹填充材料似的食物,装在联邦快递盒子桌,有是玉米片的甜点,实际却是由巧克力、冰冻芒果粒芝士蛋糕做的。由Moto的厨师菜肴的外形构造了人意料的改变,其设计完全超乎人食物形状口味的象。Moto的一名主厨本?罗……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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