第二章 原产中国的重要果品 第五节 中华猕猴桃

中华猕〔mi迷〕猴桃(Aidia Lindl)是源中国的古老野生藤本植物,《本草纲目》中说它“其形梨,其色桃,猕猕猴喜食,故有诸名”。其他文献记载别名颇,猴子,藤梨、猕猴梨等,目前仍有很叫法,绳梨、金梨、山泽桃、羊桃、狐狸桃、猴仔桃等等。其实它与桃与梨无亲缘关系,是独立一支。在《诗经·桧风》中有“隰〔xi席〕有苌〔g肠〕楚”的词句,在“苌楚”指的即是猕猴桃。据考证猕猴桃一名,唐代岑参(公元714—770年)诗“中庭井栏,一架猕猴桃”,说明中华猕猴桃命名与栽培历史至少有1200年了。宋代寇宗奭〔shi式〕《本草衍义》,元代《日本草》,明代李珍的《本草纲目》猕猴桃的状、加工食、药有不少记载。

中华猕猴桃野生树遍及四方,仍待。长江流域中,河南、陕西、浙江、湖南、湖北、福建、四川、广东、广西海拔1300—2600米山林中落叶藤本攀缘的猕猴桃蔓生遍布。

中华猕猴桃植株蔓生,叶片绿色,背面有毛,雌雄花异株,果实呈褐色,果黄白或绿色,柔软汁,果中有黑色或深褐色同芝麻般的子500—1200粒,子有蛇纹。

猕猴桃是果园中新秀,在近代传播展很快,被视……(内容加载失败!)

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