茶带着淡淡的清香走进人世，给人类增添无限生活情趣，茶敬客或茶各类人文活动的媒介，增进温馨祥的气氛，所茶了人际关系中的平使者。
茶叶姿彩的色、香、味、形，使它具有特殊的艺术品格文化素质。它的品类很，按其制法分五类：
(1)绿茶类(包括青茶白茶)。摘的鲜茶叶经高温杀青，不酵，炒、烘、晒等工艺干燥的。类茶清新鲜淡，饮有橄榄或仁念子的悠悠回甘。
(2)红茶类(包括普洱、六安等)。经萎凋、酵干燥的。类茶汤色红艳，饮齿颊留有桂圆(龙眼干)或板栗的余甘。加牛奶糖，茶味更甘香醇厚。加荔枝汁焙制的荔枝红茶，更是别具一格。
(3)乌龙茶类(包括岩茶、单枞、铁观音、水仙等等)。经轻度萎凋半酵，再杀青干燥的，因干条索状，形似黑龙，故称乌龙茶，又称半酵茶。类茶的品质风味兼备绿茶的清新红茶的醇馥，饮齿颊留有兰花或荷花的幽香。
(4)花茶类。绿茶或乌龙茶底料，配茉莉、玉兰、玫瑰、珠兰、腊梅等各香花，焙制品的花薰茶。类茶兼具茶味花香，饮使人感清芬神爽。
(5)紧压茶(包括各类砖茶沱茶)。茶叶经杀青酵，蒸压……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!