瑞蚨祥老板孟靓侯是山东人，张宗昌督鲁，孟回乡扫墓，曾受张“专列”加八名士兵随车护卫的“礼遇”。张宗昌北京，孟靓侯投桃报李，在织公所盛宴招待，请杨楼、梅兰芳等名角唱堂，请潘复、江朝宗等头面人物陪客。场宴席所费据说不一般中人产，并且筹备经月才张罗。张宗昌是“听一曲戏，吃几箸名菜”，便匆匆离。
1929年秋冬，卢孚在重庆北碚峡防局内招集一次盛的聚餐。赴宴的是一些名流，所谓“有教养的布尔乔亚”一类人士，饭菜相讲究。但吃法很特别。餐厅不设座椅，宾站在桌边，卢孚，一举筷子，牢守“食不语”的教条，听一阵稀哗啦声，不十分钟，顿盛的聚餐便告结束。有人诧异问卢孚，何聚餐了打仗？卢答：人紧张工，一顿饭慢条斯理吃，实无理说，徒养松懈的习惯，故不不改革。
军阀陈调元军权旁落，任南京政府军参议院院长。他每必备一桌酒席，招待赋闲在的旧日袍泽幕僚。抗战期间，他在重庆依此。陈的妻子让厨房每另给他准备一份菜，陈必端与客同享，绝不独吞。，物价……（内容加载失败！）
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