海话的“别”，有比的意思；苗头即端绪、预兆、因由。章太炎《新方言·释器》：“茅，明……今语苗。诸细物全部端兆及标准者皆谓苗，或云苗头。今俗言端绪每云苗头是。”所“别苗头”，即是在情的展刚现端倪就一争高低的意思。评弹《女蜻蜓》：“有尚士一做法，彼此别苗头，白相。”
“别苗头”最初指农村庄稼汉比谁的稻苗长，才渐渐变了海人“攀比”的代名词。在石库门，婚姻是最需别苗头的情了。
因在海谈情说爱，是一件很费钱的情。不久前，在海世博园芬兰馆内举行的一场“富豪相亲派”，门票就30万。就是爱情在海的定位，进就跨门槛，门槛就是经济实力！请问，你有钱吗？
“你买房了吗？”
“你买房贷款了吗？”
“你的房贷剩少？”
国加州人类系博士杜晓桦，沪白领的婚恋观调查现，是海白领女在各类相亲活动中最常问的前3问题。
标准的国人，杜晓桦一次听的候很惊讶。“我不明白什问问题。在国，果男女一见面就问，很‘土’的，就像‘巴子’。”杜晓桦说：“有被访者……（内容加载失败！）
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