孟川不耽误间，立刻就始做，的面是炊班提前醒的，醒面面不一，醒面就是单纯的静置一，目的就是了让它更顺滑一些，吃稍微筋一点。
面团揪数面团，在面团擀长约20厘米，宽约10厘米的长条状。
候，准备一些食油，均匀的抹一层，是了面烙的候不粘面，另外增加一些面的口味。
抹完油，面折一，注意，是折抹油的那一面，擀面杖轻轻擀平，候就锅烙了。
烙火烧，有什技术含量，先锅底放油，折的面饼放进，火慢慢烤。
果有电饼铛的，那就更简单了，直接放进，火烤制就行了。
炊班是有型的电饼铛，就是平常炊班炕饼的，孟川一次做了几十，放进电饼铛烤制两面金黄色。
孟川就始弄酱驴馅，既驴火烧是主食，吃的，那孟川肯定就先紧着，毕竟让尝点，那块酱驴腩，就了首选。
捞一块驴腩，剁驴沫，必剁的太稀碎，剁碎块就足够了，取青辣椒红辣椒各一，分别剁块，掺在一。
是不需在添……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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