在海底捞，有两句众所周知的张勇语录。一句是“客人是一桌一桌抓的”，另一句是“员工是一一吸引的”。
海底捞郑州片区总经理冯伯英就是一典型的“员工是一一吸引的”例子。刚加入海底捞，是一从农村的女孩。
说：“由我父亲世早，非常贫穷。我海底捞的候，是一什不懂的农村黄毛丫头，我连黄喉毛肚不知是什东西，是长的。我刚始非常笨，是比别人更踏实认真。
我做梦，我现在海底捞的经理，拿着比国营单位的福利待遇。
“回忆，我什在死塌干？因我觉老板人，公平，虽他工求很严，但是做就有提升的机；是，我越干越有劲，东西越越快。
“有老板有我打工的，我是从农村的，见识少。我刚张哥施哥（海底捞的另一股东）经常带我公园玩耍，照相，划船；年带一歌厅唱歌，吃年夜饭跟我一喝酒划拳，让我感觉不己是打工仔。
“平街有什吃的，张勇的太太（在海底捞工）李海燕姐（施哥的太太，在海底捞工）买回给分着吃……（内容加载失败！）
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