其实，全国有很比海底捞的火锅连锁店。我问张勇：“海底捞生意，什不一些店？”
张勇说：“我不店，不是因有钱，是缺少合格的人。街招的人，经培训，才有符合海底捞标准的人。海底捞的火锅店必须由符合海底捞标准的人管，才有高的回报。
我每年少店，首先是训练少合格的干部骨干员工，才手有少新店的钱；年我手的钱总是绰绰有余。”
我问张勇：“什是符合海底捞标准的人？”
张勇说：“标准很，但原则很简单，就是不怕吃苦的人。比，海底捞的员工诚实肯干，快速准确礼貌客人服务；现顾客的潜在需求，不仅手，脑服务；不赌博，孝顺。”
正式的海底捞员工，宣誓：我愿意努力工，因我盼望明更；我愿意尊重每一位同，因我需的关；我愿意真诚，因我需问无愧；我愿意虚接受意见，因我太需功；我坚信，付总有回报。
是四川是麻将省！有人戏称：“飞机在机场降落，就听四川人在底打麻将！”万名海底捞员工，至少有三分……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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