很快，培庸就将那块五花彻底分，肥放在一边，瘦放在另一边，刀工不仅徐拙觉惊讶，甚至连旁边等着品尝的李浩，有些忍不住咋舌。
太专业了，不是亲眼所见，他不敢相信是真的。
培庸片扭脸着徐拙问：“什门了吗？”
徐拙点点头，随即又摇了摇头。
他确实了一点门，但仅仅是了一点已。
培庸笑着说：“切前，仔细观察的纹理，瘦肥汇的那条线，找刀，切再观察。
猪有很不同的特，但是长间观察的话，总找一定规律的，才准备五花给完整的区分。”
徐拙：“……”
算了算了，我是老老实实一点点的剔吧，又不是什难儿，至观察什的，有间打两局游戏不香吗？
不虽，但是徐拙是表现一副受教的模：“那我练习，争取早日像爷爷娴熟。”
培庸笑笑，始切。
在馅的范畴中，很少切一手法，因绝部分的馅是剁的，甚至现在连剁不剁了，直接绞机就让变馅。
甚至馅的类选择，比泥，丁，粒等等。
但是绞机虽便……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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