一次听有实诚的回答，徐拙一间居不知该怎接话。
不己曾经吃的几次软兜长鱼，像面垫着一些菜品呢。
既显菜很，方便摆盘。
嗯，高端一点的饭店，往往鳝鱼在盘子摆放很漂亮。
比全一方向摆放，形那很柔顺的视觉效果，就是鳝鱼一根一根盘在盘子，像是有无数圆圈一。
些是菜提升颜值的常规做法。
不不管怎做，面一般垫一些菜品，才摆的效果。
垫的菜品，基本洋葱居，不仅仅是洋葱便宜，主是因跟长鱼的味很搭，且洋葱那鲜甜的味，跟软兜长鱼菜品比较契合。
培庸一手端着炒锅一手拿着勺子，快速锅的洋葱翻炒三十秒，他停，往锅撒了一点胡椒粉，又淋入一些生抽。
继续翻炒十秒钟，端着炒锅转身，锅的洋葱盛在了盘子中间。
“放生抽是了给洋葱增加一底味儿，同生抽的酱香味儿洋葱衬更加鲜甜一些。至胡椒粉，则主是了鳝鱼的味契合。”
软兜长鱼菜在制的程中放胡椒粉，所儿洋葱放一些，两菜在味就有了共同处。
洋葱盛……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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