第二卷 百味 第0659章 “杂烩”和“杂碎”

在国外,像左宗棠鸡、李鸿章杂烩、酸甜咕咾等菜品深受老外的欢迎。

但是他的做法,早已经被的饮食习惯所同化,人从吃正了八经中国人做的中餐,吃的是老外做的。

所他很向往中国,吃一顿中国厨师做的那些中餐。

是什刚刚徐拙一说动手做红薯泥,他就那兴奋的原因。

实在是吃了那年西方人做的中餐,现在冷不丁见中国人做的中餐,有些抑制不住的激动兴奋。

炒红薯泥让他眼界。

徐拙做的左宗棠鸡让他感觉不虚此行。

不仅品尝了了正宗的左宗棠鸡,且顺带着了正宗的做法。

一趟真值了。

现在听赵光明说明做李鸿章杂烩,就更加激动了。

“徐拙,你需什食材给我说,我提前准备。”

徐拙笑笑,刚准备李鸿章杂烩菜所的食材给赵光明说一,突就愣住了。

因他现,所谓的李鸿章杂烩,是他娘的两菜!

一是李鸿章杂烩,海参扇贝等食材,鸡汤炖煮盛在盆,摆的花,跟徽菜的一品锅很相似。

据说菜是李鸿章访国候,在领馆招待外宾,因菜品不够,所厨房剩的边角料做了一菜。

传说很……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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