徐拙不是山西人,刀削面什特殊感情。
他刀削面主是了削刀工。
刀工十二技法中,他现在掌握了切片,其他刀工有。
果单纯靠练习的话,不知练什候才。
所徐老板一直希望寄托在潜技面。
不几月,每潜技的候,被在了别的方面。
导致提升刀工的计划一直搁浅。
今,徐老板终定决,技法拿了。
削技法拿,剩的剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、雕属特殊情况才的技法,平的不,所不着急。
冯卫国盼着徐拙跟他厨艺,孩子现在刀削面感兴趣,那教教他。
歹先师父的瘾。
省眼红人培庸徐济民。
次连打手不让徐拙做了,从面揉面,全是冯卫国操。
哪怕徐拙帮忙被他赶了一边。
“我做的每一步骤仔细了,别略。我知你面方面有赋,但是刀削面面很讲究技巧的……”
他一边揉面,一边跟徐拙讲着面注意的项。
哪怕徐拙一再表示己面,冯卫国非教一遍,热情不行。
着冯卫国蒸满头汗的……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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