徐文海说面不改色不跳的，脸皮厚度让徐拙很是羡慕。
徐拙做的菜不油炸，打算油泼豆莛，肯定不留在厨房的。反是徐文海，他做的三菜有两需油炸。
正跟老爷子做的油泼豆莛一锅油，省再回折腾油锅了。
不鲁菜的油是花生油，现在有菜籽油，了让吃正宗的鲁菜，徐拙让闲着在客厅啃鸡爪的李浩买了一桶花生油。
“南方的厨师喜欢菜籽油，甚至觉不菜籽油做的菜不正宗，但是北方人特别是鲁菜区，更喜欢花生油，拙，是什原因？”
徐文海一边掐着绿豆芽一边问徐拙，厨师嘛，不光做菜，连相关的知识懂点。
徐拙了说：“因南方不怎产花生，他习惯吃菜籽油，北方恰恰相反，是花生的主产区，所就造了南方人菜籽油北方人花生油的现象。”
“就我人言，我更喜欢花生油，菜籽油油烟太，且闻老有一股子怪味儿。”
说，他了一眼正在煮的魏君明，赶紧补充了一句：“了，是我人的观点，不代表所有人，毕竟有一位菜籽油的拥护者。”
魏君明一听就乐了：“川菜中确实什花生油的菜品，是……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!