第二辑 往事悠悠 母亲的端午

候,每母亲将挂在阳台的干粽叶摘,我就知端午节快了,数着日子等母亲将些粽叶包香甜的粽子。

那是一年吃粽子留的相完的粽叶,母亲细将它洗净,扎,沥干水分,再捆一晒在阳台。二年的候先在木盆泡,在水煮,使恢复韧。些粽叶是远远不够的,因包的粽子除了己吃,有一部分送给邻品尝。孩子背书包的候,母亲通常顺手塞几,嘱咐给的同吃,些粽叶是无法“回收”的。

几十年前的北京城比现在,我住的百万庄差不是郊区了。不远处的苇塘长着密密的芦苇,算一玩耍吧,母亲节带着我采苇叶。采的苇叶较窄,包粽子并不合适,母亲包粽子将些新鲜的苇叶与的粽叶插放在一,取它的清香。那商场买不粽叶,但每端午前夕,有有三三两两的农民守在街边,从麻袋掏一捆捆扎的粽叶叫卖,母亲便赶很内行挑选厚实宽的粽叶,端午节就在的准备中一临近了。

生在南方的母亲了北京守着乡的饮食习惯,每年端午包三粽子:粽、枣粽、红豆粽。北方……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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