所有的食材确认一遍,江卫国拿两土豆,切了一块腊,选了三相新鲜的青椒。江枫猜,他约是做土豆丝青椒炒腊。
十一岁的江卫国,厨艺有江枫。
刀工不错,应该是益平日帮江承德打手,但火候调味就差了。江枫麻辣土豆丝盐放了,再加土豆不怎新鲜,吃的口感肯定不哪。
青椒炒腊就更别说了,腊本身就腌不咋,青椒更是失水皱巴巴的,面的籽干了,炒的味知。
两菜是常菜,炒什难度。王管求至少三菜一汤,江卫国了有放在柜子唯一的一颗白菜拿。
白菜外面的菜叶已经全蔫了,江卫国足足扒了几层才露面略有水分的菜叶。虽不新鲜,但勉强吃了。
剥几片菜叶,切段,清炒。
卖相不的清炒白菜就锅了。
江枫觉,果不是那位一等舱的黄人不吃鱼,他的菜不此普通单一。江最的就是鱼,江枫见角落至少放了两桶鲜鱼,扑腾着,甚是新鲜。
汤则是胡辣汤,面汤,海带,腊,有前剥的完全有水分的白菜叶子,全部剁碎扔进锅。在加盐,辣椒粉,香油,酱油,江……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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