接近中午。回醉庐，再次他做菜。
他曾，品尝了川式火锅，觉他应该与俱进。太的油，本人接受，外游客连吃几就受不了。油，碰沟油就很糟糕。“是不是不那油。吃快一点，及烫一就。一方水土养一方人，完全改变不。但怎更健康一点，改进。”
他在厨房忙碌，我靠着门框，跟他有一搭一搭闲聊。
我说前己有工忙碌，人疲倦，不做饭，一附近的餐厅吃饭。但总觉那的菜灰扑扑的，像漫不经凑合着就端了。吃完，身体的量场变差，很堵。再不了。除非有选择，一般尽量在做饭吃饭。
但目前，子的餐厅是量存在的。正他所说，人有避免麻烦的方式，何尝不是在找新的麻烦。吃的东西，态度不将就不含糊。
“很人做餐厅就是一味迎合。菜单是固定不变的，不分节气。吃冬瓜，就一年四季有，生产就存在很问题，无非是面积植的棚菜。吃些东西久了，钱送医院。什不克制己？季就不吃。克制很重。
“同，食材处理程中，储存、泡制等环节，产生一些不……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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