第0181章 李猜

豆腐切的不匀,有碍观瞻,不一手切的,算不错了。

稠密亮红诱人的汤汁挂在豆腐,归一刀仔细打量,勾芡两次或三次才挂在豆腐。

是勾芡手法稚嫩,间掌握早了些,至豆腐卤汁略显焦。

归一刀若有所思,三勾芡让他有所,勾芡手法稚嫩又让他有些掌勺的。

思刚,归一刀就豆腐放在嘴。

“嘶~”归一刀带着口水吸一口气。

他被豆腐烫了,他才现,豆腐在打芡热气包住了,所表面一丝热气无。

身名厨,归一刀明白,打芡包住豆腐的热气绝非易,需很精准的眼光火候握,不是寻常人做的。

归一刀疑惑了,掌勺真让他摸不清底,底是厉害是不厉害?

余生若知归一刀苦思不解,一定乐的笑声。

豆腐锅三芡,有一余生所打,另外两是怪哉在他指点打的。

疑惑间,一块豆腐已经了,归一刀面的味不及品尝,是又夹一块。

一块豆腐入口烫意前,但归一刀很快察觉了不。

烫意配合豆腐的麻相益彰,衬托了烫,让烫有了味。

归一刀立刻有了判断,带麻意的花椒面不同寻常,因有轻微的苦涩,若不是他舌头灵敏,真……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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