明《河间志》记载，“一夫更田二三十亩，亩收麦一石。”
就是说，一身体强健的农夫耕一亩良田，一年收概两百斤麦子，一户人若维持基本的温饱，果有二三十亩，怕是饿肚子。
南方的稻田产量倒是高些，但不亩产四百斤的子。
土豆番薯呢，不仅营养丰富，主食，最重的是产量高达三千四千公斤，是世科植加培育良的结果。
但就算在明朝，木有化肥，粪总有吧，产一千公斤总有问题吧？就换算明朝的石，一亩产十五六石。
是什概念，就是说前需三十亩方养活一户人，现在一两亩就够了。
且土豆不似麦子、水稻般水土有较高求，许简单的切吧切吧栽土壤中便活，红薯则更简单，藤做秧，皆是拈手！
什是神器？便是了！
听完刘鸿渐的一番解释，崇祯与诸位阁老皆是瞠目结舌，一不置信的眼神着刘鸿渐。
“爱卿，此话真？”了一，崇祯终意识面前的年轻人有跟他玩笑。
“皇，臣再强调一次，，是真的，皇若此两物推广，则无饥民矣！”
在山西辽东见了饿的骨瘦柴的百姓，他……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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