有人許了點門：宋朝似乎不像前朝，這個王朝挺有市場經濟意識，放開了手鑄錢，是錢幣為何還是不夠？
這是因為：宋朝的商業實在是太繁榮了！
那時有個人叫孟元老，在南宋高宗時寫了一部《東京夢華錄》，回憶北宋東京汴梁的繁華，人流口水。
他筆汴梁的「州橋夜市」，光文字就叫人食慾振——晚一整條街是食，當街就有賣水飯、燻脯的。
一名叫「王樓前」的店，有賣獾子、野狐、雞的；一名叫「梅鹿」的店，有賣鵝、鴨、雞、兔、肚肺、鱔魚、包子、雞皮、腰腎、雞雜的，每一包不過十五文。
那時的吃食，冬夏兩季有不同的品種。夏熱，就有清涼開胃的，比麻飲細粉、麻腐雞皮、素簽沙糖、冰雪冷圓子、水晶皂兒、生流水木瓜、藥木瓜、雞頭穰砂糖、綠豆、甘草冰雪涼水、荔枝膏、廣芥瓜兒、鹹菜、杏片、梅子薑、萵筍、芥辣瓜兒、細料骨朵兒、香糖果子、間糖荔枝、越梅、紫蘇膏、金絲黨梅、香振兒。
這是些啥東西？我不知，望文生義、邊古書邊流口水已。
冬有冬的味，熱氣騰騰的類為主。有盤兔、旋炙豬皮、野鴨、滴酥水晶鮭、煎夾子、豬內臟。
這些叫「雜嚼」，……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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