面粉其实有分类,比说高筋面,低筋面,中筋面。
有的适合做饺子,包子,有的适合做面包,有的适合做面条,根据筋度的不同有着分类,,有一些比说雪花粉,饺子粉,面包粉等等。
面粉的类很,但新月山加工的面粉,是万的。
张汉根据注水的量控制面粉的筋度,做什就做什,且面本身的味就很香,做的食说毋庸置疑。
“粑粑,我我、我干什呀?”萌萌在旁边了半晌,不知己干什呢。
“萌萌些面团按扁扁的圆圆的就行了。”张汉着面团指了指。
“哦。”萌萌很乖巧的伸手按了:“是嘛?哎呀呀,拿不啦!怎办呀粑粑。”
萌萌的手按的候,直接将面团粘在了手,萌萌抬手,己了两眼,力的甩动却甩不。
“哈哈哈……”
张汉爽朗的笑了,一幕,似曾相识,像他年的候,有的场景。
“,爸爸帮你拿。”张汉将萌萌手的面团揪了,在他手放了一些干面粉,说:“擦一些面粉就不粘手了,在按一试试。”
“唔……是嘛?”萌萌功的将一面团按扁,随公主抬头,着张汉说……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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