《種紅茶》
種紅茶是福建省的特產，有正山種外山種分，正山種產於崇安縣星或者說鄉桐木關一帶，稱「桐水關種」或「星村種」。政、坦洋、北嶺、展南、古田等所產的仿照正山品質的種紅茶，質較差，統稱「外山種」或「人工種」。
正山種「正山」，及表明是真正的「高山區所產」意，凡是武夷山中所產的茶，均稱正山，武夷山附近所產的茶稱外山。
「人工種」計有坦洋種、政種，古田種、東北嶺種等。現人工種市場已被淘汰，唯正山種百年不衰。正山種外形條索肥實，色澤烏潤，泡水後湯色紅濃，香氣高長，帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶，茶香味不減，形糖漿狀奶茶，色更為絢麗。
《寧紅工夫》
寧紅工夫是我國最早口的工夫紅茶一，該茶獨特的風格，優良的品質弛名中外。
寧紅產區山田少，土深厚肥沃，氣候溫，茶樹生長根深葉茂，內含化學在分豐富，造寧紅工夫優良的品質。寧紅輸量最盛時期達三十萬箱，鋒苗挺拔，色烏略紅，光潤；內質香高持久似祁紅，滋味醇厚甜，湯色紅亮，葉底紅勻。
寧紅除散條形茶外，還有一種束茶龍鬚茶。
龍鬚茶產於修……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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