後面市場裡的饅頭攤,做的山東饅頭非常,飽滿結實,有濃烈的麥香。
每午四點,饅頭開籠的時間,聞名來的人就會在饅頭攤前排隊,等候著山東老鄉蒸籠掀開。
掀開饅頭的那一刻最感人,白色的煙霧陣陣浮,饅頭——或者說是麥子——的香味就隨煙四溢了。
差不不半時的時間,不管是饅頭、花卷、包子就全賣光了,那山東老鄉就會扯開嗓門說:「各位老鄉!今的饅頭全賣光了,明請早,謝謝各位捧場。」
買饅頭的人歡喜走了。
沒買饅頭的人失望無比走了。
山東老鄉蒸籠疊,覆白布,收攤了。
我曾問過他,生意此,為什麼不做一些饅頭賣呢?
他說:「俺的饅頭全是手工製造,賣這幾籠已經忙頂點了,且,賺那麼錢幹什麼?錢夠就。」
我有空,會市場排隊,買個黑麥饅頭,細細品嚐,感覺在平淡的生活裡別有滋味。
有時候,我會端詳那些來排隊買饅頭的人,有的是庭主婦,有的是販或工人,有學生,有西裝筆挺的白領階級。
有幾次,我一位在街頭拾荒的人。
有一次,我還在市場乞討的乞丐,來排隊買饅頭。(確實,六元一個的饅頭,足夠乞丐飽食一餐了。)……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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