“神农尝百草，日遇七十二毒，茶解。”见，最早的饮茶是从药始的。
那，饮茶由药转变饮料，究竟始何？
东晋，有一位“闻鸡舞”的志士刘琨，在写给侄子的信中说：“吾体中溃闷，常仰真茶，汝置。”显，身北方贵族的刘琨，是将茶视药的。
是，史书记载：三国期，吴国末代皇帝孙皓很凶暴，每次宴请群臣，参加者必须喝酒七升，喝不的，就派人硬灌。臣韦曜博才，是酒量不。他深孙皓宠信，备受照顾，每次宴请臣，孙皓秘密茶代酒赐给韦曜，让韦曜蒙混关，惜景不长。不久，韦曜失宠，照被灌酒。
故从一方面说明，在早东晋的东吴，茶已经宫廷饮料在流社流传了。
饮茶风尚在南北文化的峙及拉锯式的流中渐渐由南及北，由普及。它的在药与饮间反复了很次。
(ò﹏ò)
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