火锅绝是北方人冬极具特色的食了，，现今全国江南北有，就算是三伏夏，依有人沉迷火锅的味。
徐云是真不敢相信白叶真的是吃火锅，人点燃的木炭放入炉筒内，更是惊奇的睁了眼睛，太不思议了：“是谁明的？有创意啊，虽我吃火锅，但见，不是电磁炉的吗？，居是巫师帽一的铜锅，太有创意了吧！”
“就是燕京火锅啊，够特色吧，今让你尝尝，口感绝不同电磁炉。”徐云：“拿涮羊讲，一二十公斤的羊供选的净仅六七公斤。每公斤羊至少切一百二十片，厚度在一毫米，才保证口感的鲜嫩滑润。若是羊切的不够薄，就有鲜嫩口的那质感了。些了吗，麻酱、麻油、卤虾油、酱油、辣油、韭菜花、香菜、料酒、豆腐，缺一不啊！”
白叶算是见识了，怪不说舌尖的华夏，在吃那绝是花百，先不说代表了饕餮的什敢往嘴巴面塞的广深人，就说燕京人，吃火锅那讲究呢。比老千篇一律的汉堡汉堡是汉堡，华夏些传统食才是真正的味。
真搞不懂现在年轻人什喜欢吃什披萨啊……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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