四方前图尔内斯特的朝圣者中，有很一部分是祈求人恢复健康的，他药草放在圣徒奥布的棺材前，希望药草够因此沾染灵气——是中世纪的一古老风俗。
现在主教改革了风俗，他切块的麦芽糖取代了些人备的药草，在祭坛跟前分给需的人。
麦芽糖的人被叮嘱将它磨细腻的粉末，加煮沸的水喂给病人。
纽斯特亚早就麦芽制啤酒，不知什，他日常使的甜食源除了蜂蜜就有葡萄汁制的甜味剂。
葡萄汁甜味剂一向被视蜂蜜的廉价代替品，人依着古代帝国传的法子，将葡萄榨的汁水至原体积的一半，将浓缩体封在密封的陶罐中浸入冷水——据说的法子将葡萄汁保存一年不酵变质——它腌制蜜饯，它在烹调中调味。
但是调味剂的口感……
罗怡说，纽斯特亚的厨子原不是有在烹调动思，不……不……是不评价果了。
纽斯特亚有甘蔗，其气候完全不适合栽培甘蔗，所罗怡寻找了甘蔗的替代品，甜菜。
甜菜已经由雅各布的生意伙伴送，在布拉德领试栽。不年头的甜菜的主途是蔬菜，……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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