张岱在苏州购一套精茶具，石鼎、竹筅帚、茶洗、铜火斗、泥炉、瓷缸等共十六，些茶具有很雅的别名，石鼎不叫石鼎，叫商象，竹筅帚不叫竹筅帚，叫归洁，茶瓶、茶壶是宜兴产的，色羊肝，细腻人肌肤，乃是宜兴制壶名彬所制，一茶壶价至白银五两，整套茶具费银三十余两——
舟中无，张岱每日午亲烹茶，惠泉水、新安岕茶，冷茶香，张原、倪元璐、黄尊素、祁彪佳诸人很是受，张岱、张萼又食，每至一，必搜罗食快朵颐，各色名点山楂糕、松子糖、橄榄脯、栗团、方柿等等是常备不绝——
黄尊素笑：“与贤昆仲同舟，叨扰实，先贤涑水先生司马公有言‘由俭入奢易，则奢入俭难’，在归，那粗茶淡饭，何咽，有十半月适应不啊。”
众人皆笑。
张原执一宣德青花茶盏，凭窗品茗，河岸风景，船已行至白蚬江，很快就贞丰，贞丰的杜定方是见一见的，听黄尊素“入俭入奢”的玩笑话，：“黄尊素说有理，我在东张衣食俭朴，食有或有鱼就足够，哪有兄食不厌精脍不厌细，尝名茶酒就罢了，尝再比那些粗茶劣酒，真是有口味……（内容加载失败！）
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