陈逸动,旁边的几名厨师不禁点了点头,面露了惊讶色,够整将西红柿的皮剥,见伙子的控制力,在他的酒店,不是几人够做的,虽仅仅切了两西红柿,但是其刀工熟练,是他确定的。
他伙子的刀工竟熟练,果仅仅在庭做饭,根本是锻炼不的速度。
范师傅的却是比他深,陈逸精湛刀法所切的几块西红柿,其形状说一模一,另外一西红柿是此,此的控制力,绝非普通厨师相比。
紧接着陈逸将盛有虾的水盆拿了,了面头饱满的虾,不禁笑着点了点头,从盆中挑选了十余,约莫有两百克左右,始刀皮线,将皮扔了垃圾桶,洗干净的虾仁,放入了料酒中,再加入盐,始腌制。
一旁的范师傅,则是轻轻的走垃圾桶边,从面拿了一虾壳,面露了惊异色,递给他身的厨师了。
那些厨师,面同露了此面色,原因很简单,陈逸所剥的虾皮中,有半点虾的存在,果说前的西红柿,无法真正说明陈逸的刀工,虾皮与面的虾完分离,就是一……(内容加载失败!)
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