先炒素菜，笋片，青笋，韭菜，芹菜，不放盐放油，各炒了一盆。
本夹川烤鱼折耳根是必放，考虑那玩意儿给帮子老外品尝半明珠投暗，李君阁放弃。将折耳根切碎碎的单拌了一份，候己试口味添加。
一群老外在烟雾呛直咳嗽，是一兴致不减。
李君阁不管，拿孜粉花椒粉让他己洒鱼，翻面继续烤。
己边始炒酱料。
酱料是菜油，姜末，蒜蓉，碎豆瓣酱，豆豉，红油，花椒，白糖炒制的，等炒香味扑鼻，加水，弄一锅类似火锅底料的东西。
将炒的素菜，切的藕片土豆片一端砖头烤箱边放。
将火槽的竹炭取部分，留少量，取一干净的锡纸盘，底先垫藕片，土豆片，再铺炒的笋片，青笋，韭菜，芹菜，从一老外生手接盘子，将烤鱼放，浇两瓢浇头，洒一葱花，香菜末外加一油酥花生，告诉那生两分钟就动了。
管那一手拿着一支筷子，兴奋狂敲空气中不存在的架子鼓的娃，李君阁将就空的那烤鱼盘子，同的方法处理二条烤鱼。
一排烤鱼处理，李君阁才始给人端。
四爷爷老伯年纪了，不太辣，……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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