生活品味

生活品味是許人在追求，卻很難具體說明的東西。光是穿戴名牌衣帽、駕駛名牌轎車，狂飲名牌洋酒，凡趕時髦流行的雅痞族，果動輕薄、談吐低俗，充其量是紈褲子弟，何來生活品味？

生活品味不是供人觀賞的外在的，有深沉的內涵，生活品味的高貴與低俗，具有何種品質，不是具有少財富。

我在西方的超級市場裏，見青色與黃色甜椒，每磅○．九九元，紅色甜椒則每磅四．九九元。過了幾，紅色甜椒售○．九九元，黃色甜椒忽昇為四．九九元。價格此懸殊變化，會有人買那四．九九元的甜椒嗎？令我這臺灣來的土包子，一腦子迷惑。後來才明白，各色沙拉拼盤中，有時必須有紅色黃色來點綴，僅為點綴，西方人僅買一隻黃紅椒已，所售價格必須昂貴。果依我在臺灣生活的觀點，認為甜椒不分青黃紅，滋味相同，何必執著？那品味就沒了！進化懂冷盤中色彩所必需的意義，由意義產生價值，肯掏高價的腰包，這就是生活品味。這品味並非來高價，是來超實進入了的層次，變了生活的藝術。

在西方某餐館，推一種豆子沙拉，盤中豆子的排列，由名廚精一一放置，每盤索價十二元……（内容加载失败！）

(ò﹏ò)

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